Är du intresserad av catering?
Skicka en förfrågan till:
Catering Till ditt event!
Oavsett om det är student, sommarfest, företagsevent, födelsedagskalas eller något helt annat ni ska fira – så hjälper vi på Brasserie Maison dig göra det till en minnesvärd upplevelse.
Välj en valfri huvudrätt & sallad för 250kr per person.
Vispat smör & foccacia ingår!
Sallader
Grönkålssallad - med friterade kikärtor, granatäpple, parmesan och citronvinägrett
Rosensallad (radicchio) - med kaprismajonnäs, kanderade solrosfrön och hyvlad parmesan
Mixsallad - med persilja, granatäpplevinägrett, vattenmelon, fetaost och friterat libabröd
Ceasarsallad m. kyckling, bacon & krutonger
Varma Huvudrätter
BBQ brisket - med sötpotatispommes och coleslaw
Flankstek i rödvinssås - med potatisgratäng
Marinerad kycklinglårfilé - med rostad sötpotatis, sojamajonnäs, pico de gallo och gremolata
Lammrostbiff - med rostad potatis och jordärtskocka, chimichurri, jalapeñomajonnäs och rosmarinsky
Porchetta - med rostade gula betor, timjansky och färsk tomatsalsa
Kalla huvudrätter
Rostbiff - med krämig Senaps deressing-potatissallad
Glasnudelsallad - med asiatisk köttfärs, sichuanpeppar och kimchimajonnäs
Bakad marinerad laxsida - med quinoasallad och basilika-créme
Abonnera hela restaurangen
Perfekt för små till medelstora sälskap
Vill ni ha hela restaurangen för er själva?
Fira något speciellt hos oss på Brasserie Maison och njut av en kväll helt på era villkor. Vi erbjuder möjligheten att boka hela restaurangen exklusivt – perfekt för er som vill skapa en personlig och minnesvärd upplevelse tillsammans.
Från kl. 17.00 till 23.00 har ni lokalen helt för er själva och vi skräddarsyr kvällen efter era önskemål. Tillsammans med vår kock sätter ni ihop en meny som passar just ert sällskap och tillfälle.
Vill ni höja upplevelsen ytterligare hjälper vår sommelier gärna till att skapa väl utvalda dryckesparningar som lyfter varje rätt.
Minimumspend från 25 000 kr tisdag–torsdag och 30 000 kr fredag–lördag.
Hela beloppet kan användas till mat och dryck under kvällen.
Perfekt för företagsmiddagar, jubileum, mindre bröllops-firanden, studentmiddagar – eller när ni helt enkelt vill samla era gäster för en riktigt oförglömlig kväll!
Ring eller maila så berättar vi mer !
Buffé 395kr/p
Somrig potatissallad med grön sparris & rädisor
Laxkuber ugnsbakade i sesamsås
Kyckling med lime & örter
Lammrostbiff med vitlöks & örtcreme
Rostade grönsaker med kronärtskocka
Blandsallad med dijon & dragon-vinägrett
Baguette med vispat smör
